Introducción del Proyecto

Este blog es una parte de un estudio independiente que va a explorar las influencias de comida en America Latina. Para este proyecto, quiero establecer un entiendimiento de cuales fueron las influencias historicas y geograficas que ayudaron para desarollar cada tipo de comida in varias partes de ese region del mundo. Entonces con mi mente abierto, y mi estomago vacio, voy a cocinar los platos mas famosos de cinco paises en America Latina. No estoy segura de que tipos de sabores voy a encontrar, ver, y probar, pero estoy segura que voy a disfrutar este experiencia con mi tenedor en mi mano.